Shulchan Arukh, Orach Chayim 253 · 2
Idioma: ES · Rito / tradición: Maran / Rema — sin rito litúrgico atribuido
Fuente: Shulchan Arukh, Orach Chayim 253 · Maginei Eretz: Shulchan Aruch Orach Chaim, Lemberg, 1893
Texto de referencia conservado
1. Un fogón construido como una olla, sobre cuya abertura se coloca una olla, y que tiene espacio para colocar dos ollas: si se encendió con turba —que es el residuo de las aceitunas— o con leña, está prohibido colocar sobre él, desde antes de Shabat, un guiso para dejarlo allí, salvo que esté completamente cocido y se reduzca y esto le perjudique (es decir, que vaya disminuyendo), pues no hay que temer que avive el fuego; o que esté completamente crudo, sin haber comenzado a cocerse, porque, al estar crudo, aparta su atención de él hasta el día siguiente, y durante toda la noche puede cocerse sin avivar el fuego. Pero si se ha cocido parcialmente y no está completamente cocido, o incluso si está completamente cocido pero se reduce y esto le beneficia, se teme que avive el fuego, y está prohibido dejarlo allí, salvo que haya retirado las brasas, es decir, que haya sacado todas las brasas, o que las haya cubierto con ceniza para disminuir su calor. Si colocó en él un trozo de carne cruda, está permitido, como si todo estuviera crudo, porque de ese modo aparta su atención de él. Incluso si no retiró las brasas (es decir, si no las apartó del horno) ni las cubrió (es decir, si no las cubrió con ceniza), está permitido apoyar junto a él una olla, cerca y por fuera. Y si se encendió con paja o rastrojo, está permitido dejar una olla sobre él aunque no se hayan retirado ni cubierto las brasas.
Propuesta
1. Un fogón construido como una olla, sobre cuya abertura se coloca una olla, y que tiene espacio para colocar dos ollas: si se encendió con orujo de aceitunas —que es el residuo de las aceitunas— o con leña, está prohibido colocar sobre él, desde antes de Shabat, un guiso para dejarlo allí, salvo que esté completamente cocido y se reduzca y esto le perjudique (es decir, que vaya disminuyendo), pues no hay que temer que avive el fuego; o que esté completamente crudo, sin haber comenzado a cocerse, porque, al estar crudo, aparta su atención de él hasta el día siguiente, y durante toda la noche puede cocerse sin avivar el fuego. Pero si se ha cocido parcialmente y no está completamente cocido, o incluso si está completamente cocido pero se reduce y esto le beneficia, se teme que avive el fuego, y está prohibido dejarlo allí, salvo que haya retirado las brasas, es decir, que haya sacado todas las brasas, o que las haya cubierto con ceniza para disminuir su calor. Si colocó en él un trozo de carne cruda, está permitido, como si todo estuviera crudo, porque de ese modo aparta su atención de él. Incluso si no retiró las brasas (es decir, si no las apartó del horno) ni las cubrió (es decir, si no las cubrió con ceniza), está permitido apoyar junto a él una olla, cerca y por fuera. Y si se encendió con paja o rastrojo, está permitido dejar una olla sobre él aunque no se hayan retirado ni cubierto las brasas.